9.将蛋黄和全脂奶油混合，均匀的刷在网格上，撒上一些砂糖； 10.放入200℃的烤箱中烘焙45分钟（时间过短大黄不熟），如果网格开始变得焦黄，则需要取出烤盘在上面盖上一层锡纸，再放入烤箱中烘烤（防止表面糊掉）； 11.将烤盘取出，在常温中放凉，即可食用。
