16.人活着就是为了解决困难。这才是生命的意义，也是生命的内容。逃避不是办法，知难而上往往是解决问题的最好手段。
17.传承饮食文化，传达特征甘旨——我家xx(店名饭馆
18.饭馆熟悉的滋味，甘旨飘香千万家。
19.烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！
20.每一次接触客人都是今天的第一次。
21.京酱鸡丝，咖喱鸡块，可乐鸡块，宫爆鸡丁，炸鸡排，鸡丝豆腐，红烧鸡腿，籽然鸡骨，黄瓜鸡丁，青豆鸡丁……猪牛羊虾鱼都死光了吗？
22.用抄青菜的火候烧排骨，用烧排骨的心态抄青菜，就可以吃了。
23.己所不欲，勿施于人。——孔子
24.一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
25.勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。
